sestocanto
Birra chiara, leggera, estremamente dissetante.
L’aroma colpisce immediatamente per la sua freschezza e conduce i pensieri a ricordi di erba e prati fioriti. La bevuta rimane molto scorrevole, ma nonostante la facilità lascia in bocca piacevoli sensazioni di agrumi, in particolare pompelmo rosa, e sentori erbacei.
L’amaro c’è ma non è esplosivo e si mantiene in disparte ad equilibrare il tutto e chiudere l’esperienza gustativa con equilibrio.
Quindi, in conclusione, una birra golosa e coinvolgente, con un finale non particolarmente lungo che si presta bene ad essere degustata da sola o ad accompagnare piatti non troppo complessi.
Stile di riferimento: American Pale Ale
Tipo di fermentazione: Alta
Alcol in volume: 4,2%
Grado Plato: 10°P
Temperatura di servizio: 6-8°C
Formati disponibili: Bottiglia da 33cl – Bottiglia da 50cl – Fusti da 20l