Birra chiara, leggermente opalescente, dalla gasatura molto fine e gradevole.

La facilità di bevuta è la sua caratteristica principale, agevolata da un corpo esile e agile ma avvolto da un vestito morbido messo a disposizione dall’aggiunta di malto di avena, che rende molto scorrevole e lievemente vellutata la sensazione tattile. L’altra componente dominante è data dall’utilizzo di bucce di bergamotto, che donano un piacevole aroma agrumato ed un gusto particolare ma non invadente, in cui la delicatezza dell’agrume calabrese domina pur lasciando spazio al sapore maltato dei cereali.

L’amaro, infine, è molto contenuto e aggiunge una nota solo accennata che contribuisce ad esaltare ulteriormente il sapore gradevolmente acre ed acidulo del bergamotto.

È una birra particolarmente indicata per la stagione estiva, ma che può regalare belle sensazioni in qualsiasi momento.